一、检测意义:
黄酮类化合物是指一类具有黄烷核基本骨架(C6-C3-C6)的多酚类合物(Phenolic compounds),是一种重要的植物次生代谢产物,在植物的根、茎、叶和果实中大量存在。其主要分布于双子叶植物及裸子植物中,常见的有芸香科、豆科、伞形科、唇形科、菊科、银杏科等。大多与糖结合成苷,称为黄酮苷类;有的以游离形式存在,即未与糖结合,称为游离黄酮或黄酮苷元,同一植物中可能同时存在游离黄酮及其苷。
而柑橘中含有丰富黄酮物质,其中多甲氧基黄酮(polymethoxyflavones,PMFs)是柑橘属水果特有的一类高度甲氧化的黄酮类化合物,主要存在于甜橙和宽皮柑橘果皮中。人类目前发现8000多种黄酮类化合物,已经分离鉴定的黄酮类物质有几百种。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物,它在植物的生长、发育、开花、结果以及防病等方面起着重要的作用。
二、检测的指标:
圣草枸橼苷 、芸香柚皮苷、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、野漆树苷 、香风草苷 、
柚皮素 、 橙皮素 、地奥司明、香叶木素、甜橙黄酮、川陈皮素 、桔皮素(橘红素)
三、相关黄酮酚酸类指标:
除了以上指标,本公司可以检测的黄酮酚酸类指标有40项。如下:
| 序号 | 指标名称 | 检测方法 |
| 1 | 白黎芦醇 | 高效液相色谱法 |
| 2 | 槲皮素 | 高效液相色谱法 |
| 3 | 芦丁 | 高效液相色谱法 |
| 4 | 木犀草素 | 高效液相色谱法 |
| 5 | 山奈素(酚) | 高效液相色谱法 |
| 6 | 芹菜素 | 高效液相色谱法 |
| 7 | 二氢杨梅素 | 高效液相色谱法 |
| 8 | 漆黄素 | 高效液相色谱法 |
| 9 | 杨梅素 | 高效液相色谱法 |
| 10 | 柚皮素 | 高效液相色谱法 |
| 11 | 异鼠李素 | 高效液相色谱法 |
| 12 | 儿茶素 | 高效液相色谱法 |
| 13 | 表二茶素 | 高效液相色谱法 |
| 14 | 高丽槐素 | 高效液相色谱法 |
| 15 | 鞣花酸 | 高效液相色谱法 |
| 16 | 没食子酸 | 高效液相色谱法 |
| 17 | P-香豆酸 | 高效液相色谱法 |
| 18 | 绿原酸 | 高效液相色谱法 |
| 19 | 咖啡酸 | 高效液相色谱法 |
| 20 | 阿魏酸 | 高效液相色谱法 |
| 21 | 芥子酸 | 高效液相色谱法 |
| 22 | 原儿茶酸 | 高效液相色谱法 |
| 23 | 对羟基苯甲酸 | 高效液相色谱法 |
| 24 | 香草酸 | 高效液相色谱法 |
| 25 | 齐墩果酸 | 高效液相色谱法 |
| 26 | 熊果酸 | 高效液相色谱法 |
| 27 | 圣草枸橼苷 | 高效液相色谱法 |
| 28 | 芸香柚皮苷 | 高效液相色谱法 |
| 29 | 柚皮苷 | 高效液相色谱法 |
| 30 | 橙皮苷 | 高效液相色谱法 |
| 31 | 新橙皮苷 | 高效液相色谱法 |
| 32 | 野漆树苷 | 高效液相色谱法 |
| 33 | 香风草苷 | 高效液相色谱法 |
| 34 | 柚皮素 | 高效液相色谱法 |
| 35 | 橙皮素 | 高效液相色谱法 |
| 36 | 地奥司明 | 高效液相色谱法 |
| 37 | 香叶木素 | 高效液相色谱法 |
| 38 | 甜橙黄酮 | 高效液相色谱法 |
| 39 | 川陈皮素 | 高效液相色谱法 |
| 40 | 桔皮素(橘红素) | 高效液相色谱法 |